Subscribe:

Ads 468x60px

i

Indonesian Blogger

Banner iskaruji dot com

14 Mar 2011

Bisnis Abon Ikan Berwawasan Lingkungan


Disini kami akan mengutarakan ide kami untuk pembaca sekalian baik yang berminat maupun tidak berminat. Pembuatan Abon Ikan yang berwawasan lingkungan kami terinsirasi dari gaya hidup masyarakat khususnya nelayan desa Nalbessy kec. Leksula kab. buru selatan provinsi Maluku. Kami melihat hal yang bisa menjadi barang ekonomis dan berdaya jual tinggi dari sisa cara pengelolaan ikan hasil tangkapan laut mereka yang mana mereka cuma mengambil daging ikan hanya 80 % sisa yang 20 % nya dibuang kelaut atau dikasikan ketetangga, anda bisa bayangkan jika dalam satu hari ada 30-50 ikan tuna dan dll jika 20 %nya dibuang kelaut hal ini akan menimbulkan pencemaran udara yang luar biasa bagi mereka yang tinggal dipesisir pantai akibat dari bau busuk ikan, kemudian akan mengundang banyak vector pembawa penyakit seperti lalat dll. Namun masyarakat belum menyadari padahal kejadian ini telah berlangsung sekitaar 3 tahun lalu. inilah yang menginspirasi kami untuk membuat Abon Ikan yang berwawasan lingkungan yang sekaligus megurangi pencemaran laut dan lingkungan sekitar akibat sisa pembuangan ikan hasil tangkapan para nelayan. Anda ingin mencoba??

Tidak ada komentar: